青團是在清明節不能錯過的一道美食,每當青團開始上市,就離清明不遠了,艾草做的青團為深綠色,有股濃郁的艾草香,從色彩到口感都有著春天的氣息。
青團的樣式也大有不同,在臨安每個鎮街都有當地獨特的制作方法,咸菜筍絲餡、豆沙餡每個口味有著臨安韻味。
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