——白水澗土灶頭自助餐廳——撩撥兒時的味道的柴火灶
“暖暖遠人村，依依墟里煙”。 白水澗土灶頭自助餐廳，還原了天然煙火之味、生活哲理之道、生命鄉愁之美。在這里停駐過的人吶，都會被它所吸引，刻畫在心田......
白墻黑瓦紅燈籠，一派江南煙雨風，加之門前的高山生態園，一眼望去，恍若隔世...............
土灶頭自助餐廳，分為大灶頭餐廳、小灶頭餐廳和銅鍋飯竹筒飯燒烤餐廳，三個餐廳，遙相呼應，各顯神通。
這里，沒有懶人、沒有閑人，只有快樂的身影，圍轉于灶臺。燒火、添柴、切菜、掌廚.......在這樣一個輕松快樂的氛圍里下廚做飯，心底那份愉悅一擁而上，連吃飯都倍兒香.............
土灶頭自助餐廳內，還設有包水餃、烤制竹筒飯、制作南瓜餅和銅鍋飯、燒烤等一系列自助體驗。此自助非彼自助——自己動手，豐衣足食，為誰辛苦為誰甜，在這里，表現的淋漓盡致。
鄉村憶，最憶是土灶.................
土灶內的原料：純天然，無公害的高山蔬菜、竹林肆意奔跑的土雞、白水澗竹林里釀造的原生態活酒——白水澗養生鮮竹酒等等。
高山蔬菜園
竹林雞
好山、好水、好酒——白水澗鮮竹酒色如琥珀、竹香襲人、味道甘醇
白水澗養生鮮竹酒基地品嘗
具體地址：杭州臨安青山湖街道白水澗村白水澗景區內
周邊景點：智闖中國最大的竹林迷宮——白水澗竹林迷宮，和12生肖來場智慧大考驗。
竹林迷宮
交通線路：
杭州—老余杭—長樂—橫畈—白水澗（約48公里）
上海—臨安市—高虹—橫畈—白水澗（約 258公里）
蕪湖—廣德縣—安吉—彭公—橫畈—白水澗
江蘇—湖州市—彭公—長樂—橫畈—白水澗
白水澗直達車：K66 北站——白水澗（途經北站——農林大學西大門——白水澗門樓）
