在八月底走進位于大峽谷的五星鎮，這本應正是秋老虎最盛的季節，但是在這片處于深山峽谷的村莊，已經是一片秋高氣爽的景象，氣候非常宜人。
在秋意正濃之時，眼見一輛瑞虎開入了村子最后緩緩停在了香楓樹的下面。兩邊的車門同時打開，車主徐建華和他的妻子一起下車，在他們的臉上是滿滿的幸福和喜悅。其實車子才剛買回家，夫妻兩人就開著車在外面兜了一圈，共同分享著這勞動致富的成果，非常甜蜜。對此，徐華健告訴我們，買車的錢都是夫妻兩靠著經營農家樂的收獲。
作為大峽谷鎮農家樂經營的創始人，徐華健早在2002年就開始了辦農家樂的生涯，“在2002年的時候有一批游客來到白馬崖游玩，他們在山上看到了，遠處的村莊，于是就徒步走到當地的村子來玩。”“他們說我們村里的空氣非常清新，打算在我們這兒留宿。”徐建華告訴我們。
當時的那批游客都選擇住在徐華健家，這座村莊擁有著參天的香楓，極其清新的空氣和古樸的石階，都讓游客們念念不忘，留宿的游客們建議徐建華，裝修一下家里的衛生間，再多設幾間房間，這樣的話就能為以后來當地旅游的游客們提供良好的住宿。根據游客們的建議，董建華把家里的房屋好好地裝修了一遍，這樣他逐漸開始了農家樂的經營，在最開始的時候，他的農家樂只有四間房。
哪些旅游回到城市的游客們依然對當地的村莊流連不舍，并且在網絡上發了許多相關的帖子講述著那山水深處的流水人家，在這些帖子的指引下，游客們找到了這里的農家，他們吃到了農家菜，也體驗過了住在農家屋的美好感覺。漸漸地，來到這里村莊的游客越來越多了，于是也取了“白云人家”的名字。徐建華的農家樂也越來越受歡迎，于是當地的村民們在徐建華的帶領下都開始辦起了農家樂，僅僅幾年的時間里，當地村莊的農家樂也日益增多。
農家樂的經營讓當地的農戶漸漸富起來了，農戶的收入增加，生活水平也逐漸提高了，隨著農家樂的興起，農戶們自家種植的瓜果蔬菜以及養的生擒和一些農家的土特產品已經滿足不了游客們的需求。所以農家樂的農戶們都開始向其他的農戶們購買缺乏的物品，大家共同致富。
